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    広島ブログ
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    2009.07.03 Friday
    author : zaza Casual Dining
    ランチのお値段
    日本橋のサラリーマンに聞きました。



    昼食にかける費用は？


    ５００円！


    だそうです。


    お茶もペットボトルに詰め替えているそうです。


    本当でしょうか・・・


    もちろんそんな方もいらっしゃると思います。

    しかしほとんどの方がそうなんだ、みたいな報道はいかがなものでしょう。

    確かに昼食にかける費用は削られていると思います。

    ただそれを煽るようなことをすれば景気はよくなりませんよね。

    街頭で回答されたかたの中には７００円とか１０００円と答えた方もいらっしゃるはず。

    その方の映像は流さずに５００円の方の映像のみ流すのは情報操作のような気がしてなりません。


    真実はひとつ。

    その真実を報道してもらいたいです。

    マスコミが世の中を動かしているうちは日本の国は良くならないですよね。
    | - | 10:33 | comments(0) | - |
    2009.07.02 Thursday
    author : zaza Casual Dining
    蒸し野菜の盛合せ
    をお出しする予定です。



    甘みのあるとうもろこしや茄子、さつまいもなどなど・・・

    そのまま食べてもオリーブオイルやお塩で食べても素材がよければとにかく美味い。

    写真がないのが残念です。

    ということで今後は焼き野菜の変わりに蒸し野菜を提供する予定です。


    こんな野菜が食べてみたいという方ぜひぜひコメントを！！！
    | - | 10:11 | comments(0) | - |
    2009.07.01 Wednesday
    author : zaza Casual Dining
    重要なお知らせ
    zaza Main Dining（流川店）は２００５年３月１５日にＯＰＥＮして以来皆様方に大変愛されてきました。


    この度、流川店長河野の独立と共に７月２８日をもちまして閉店することとなりました。

    私たちのスタートとなった場所であり大変名残惜しくはありますが巣立っていくスタッフそして今後のｚａｚａのためにも一番良い選択として決定したものであります。

    今後はzaza Casual Dining（幟町店）でスタッフ一丸となり今まで以上のこだわりが出来る様勤めてまいりたいと思います。

    残り１ヶ月弱となりますがぜひ足をお運びいただきますよう心からお願い申し上げます。
    | - | 09:28 | comments(2) | - |
    2009.06.30 Tuesday
    author : zaza Casual Dining
    ポタージュスープ第２弾
    にんじんと玉葱のポタージュスープです。



    すっきりとしないこの時期最初の一口はやっぱりビール？ですね。

    そして二口目に冷たいポタージュをごくりと飲んでみてください。

    店長がＧｏｏｄ　Ｊｏｂしてますから。


    お通しをお出しして一口召し上がられたときのお客様の一言が「おいしい」だった時の喜び。

    この一言のためにいろいろ考えています。

    当たり前のお通しでは面白くないですよね。

    だから考えるのです。

    そしてお客様の喜ぶ顔を思い出すのです。

    そしてまた考えるのです。

    この喜びのために。



    目指せディズニーランド！
    | - | 10:10 | comments(0) | - |
    2009.06.29 Monday
    author : zaza Casual Dining
    連日の逆転負け
    と７パパさんのタイトルを頂いてみた。





    実ははじめてのＺＯＯＭ　ＺＯＯＭ　スタジアムに昨日の日曜日に行ってきたんですよ。

    前健の先発で始まり梵のヒットから栗原のタイムリーで先制点。

    しかしまたまた逆転負け。

    打線がもっとしかりして欲しい。

    ３割越えの打者が昨日なんて一人もいませんからね。

    本当にこれでよく勝率５割弱までいってると思います。

    交流戦後の３連敗。

    確かに苦しいスタートとなりましたがオールスター戦までなんとか踏ん張って後半戦につなぎましょう！

    頑張れカープ！



    そしてよくやった遼くん！

    | - | 10:44 | comments(2) | - |
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